Le gâteau au lait concentré aux œufs et au beurre est bon et suave. Il se déguste à tout moment de la journée, du petit déjeuner au dessert. Vous serez conquis par la qualité unique de cette pâtisserie. De plus, sa préparation est d’une simplicité enfantine. Vous la réussirez au premier essai si vous respectez les différentes étapes de la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes

Ingrédients

50 g de beurre mou
1 sachet de levure chimique
1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
4 œufs
120 g de farine

Préparation

Fouetter le lait concentré sucré au batteur électrique, en incorporant les œufs l’un après l’autre. Rajouter le beurre. Battre à nouveau. Tamiser les poudres et les ajouter au mélange.

Graisser le moule et faire cuire le gâteau au lait concentré aux œufs et au beurre au four à 180 durant 35 minutes. Attendre qu’il refroidisse avant de le démouler et de le déguster.