Préparons ensemble ce magnifique gâteau de pannetone aux pommes et au citron! Il est super bon. C’est une recette peu calorique, parfaitement adaptée à ceux qui font un régime. Elle est excellente à déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce gâteau fera le bonheur de tous. Lisez la recette et mettons-nous au travail immédiatement!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

45 g de stévia
3 œufs
1 pomme
250 g de panettone
350 g de lait
Sucre glace
Beurre
1 citron (jus + zeste râpé)
1 petit verre de rhum

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Retirer le glaçage du panettone et le couper en petites tranches.

Laver les pommes, les peler, les couper en tranches et les arroser de jus de citron.

Battre les œufs avec la stévia et le sel.

Ajouter le zeste râpé de citron et le rhum.

Incorporer le panettone.

Verser le lait et battre à nouveau.

Insérer les pommes dans ce mélange.

Transférer dans un moule et égaliser.

Enfourner pour environ une demi-heure, en activant le mode ventilé les 5 dernières minutes.

Sortir du four, laisser refroidir et décorer de sucre glace.

Servir le gâteau de pannetone aux pommes et au citron.