Préparons ensemble ces muffinsmoelleux au goût exceptionnel. Ils sont d’une bonté incroyable. Ces pâtisseries exquises émerveilleront toutes les papilles. Elles sont fabuleuses. Découvrez les ingrédients nécessaires pour faire ces délicieux muffins au yaourt au cœur de confiture et lisez la recette. Vous verrez qu’elle est d’une simplicité enfantine.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 22 minutes
Portions: 12
Ingrédients
220 g de farine
5 cl de lait
125 g de yaourt
6 cl d’huile
1 pincée de sel
100 g de sucre
2 œufs
Confiture au choix
½ sachet de levure chimique
Extrait de vanille
Préparation
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Mélanger la farine avec la levure et le sel.
Fouetter les œufs avec le sucre.
Parfumer de vanille.
Verser l’huile, puis le lait.
Ajouter le yaourt.
Bien mélanger.
Verser ce composé sur le précédent, en mélangeant bien le tout.
Répartir la pâte dans 12 moules à muffins.
Ajouter une cuillerée de confiture.
Enfourner pour 22 minutes.
Laisser refroidir et servir les muffins au yaourt au cœur de confiture.