Voici un menu super bon originaire d’Italie. Vous adorerez le mariage parfait de ses composants. Ils forment une véritable tuerie. La poitrine de poulet est très tendre et juteuse. Les autres ingrédients lui procurent une saveur unique, la rendant fabuleuse. Découvrez la recette du poulet à la toscane à la sauce succulente et réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 poitrines de poulet
1 càc de poudre d’ail
1 càc d’assaisonnement italien
2 càs d’huile d’olive extra vierge

Utiliser une tasse pour quantifier les ingrédients suivants:
Tomates séchées émincées: ½
Parmesan râpé: ½
Bouillon de poulet: ½
Crème fraîche épaisse: 1
Épinards hachés: 1
Pâtes cuites: 2

Préparation

Faire cuire les poitrines de poulet dans une casserole avec l’huile d’olive en les faisant dorer sur toutes leurs faces.

Puis, les retirer et les mettre de côté.

Les remplacer par la poudre d’ail, l’assaisonnement italien, le bouillon, le fromage et la crème.

Laisser cuire le tout en fouettant pour que la sauce épaississe.

Ensuite, ajouter les tomates et les épinards.

Faire bouillir et arrêter la cuisson lorsque les épinards flétrissent.

Remettre le poulet et remuer.

Laisser mijoter quelques minutes.

Servir le poulet à la toscane à la sauce succulente avec les pâtes préalablement cuites.