La salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente est un menu très riche en saveur. Elle se compose d’ingrédients basiques qui se combinent à merveille. Une fois assemblés, ils forment une salade au goût exceptionnel et invitant que tout le monde adorera. Lisez la recette! Vous verrez qu’elle est très facile à faire. Maintenant, enfilez votre tablier et mettons-nous au travail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

300 g de riz pour les salades
300 g de haricots verts
250 g de thon égoutté
300 g de tomates
200 g de Philadelphia léger
4 cuillères à soupe de mayonnaise
Huile d’olive extra vierge
Sel
1 bouquet de roquette

Préparation

Tout d’abord, faire cuire le riz en respectant les instructions de cuisson sur l’emballage et en l’égouttant al dente.

Dès qu’il est prêt, l’égoutter et le passer sous l’eau froide afin d’arrêter la cuisson.

Laisser refroidir complètement.

Blanchir les haricots verts pendant 5 à 10 minutes, puis les passer aussi sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Dans un bol, mettre le riz, la roquette hachée, les tomates en petits morceaux, les haricots verts hachés grossièrement, le thon, le Philadelphia, la mayonnaise et du sel.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Laisser la salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Comme touche finale, ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge, mélanger à nouveau et servir.