Découvrez comment faire une tarte aux pommes sans cuisson au four avec un œuf et deux pommes. Vous serez surpris de voir à quel point ce dessert est fabuleux. Sa réalisation ne demande pas de grandes compétences. La cuisson se fait à la poêle, en moins d’une demi-heure. Suivez bien mes instructions! Votre tarte sera splendide, moelleuse et tellement bonne.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
2 pommes rouges
150 g de farine
8 g de levure chimique
7 g de sucre vanillé
1 pincée de sel
15 cl de lait
60 g de sucre
1,5 cl de vinaigre de vin blanc
6 cl d’huile
Beurre mou

Préparation

Graisser uniformément le fond d’une poêle antiadhésive avec du beurre et le saupoudrer de sucre.

Laver les fruits et les trancher assez finement, puis retirer leur trognon avec un vide-pommes.

Fouetter l’œuf avec le sel et les sucres.

Ajouter l’huile, puis le lait, en continuant à fouetter.

Verser petit à petit la farine avec la levure.

Terminer par le vinaigre.

Fouetter le tout pour avoir un mélange homogène.

Recouvrir les pommes de la pâte obtenue.

Cuire la tarte à couvert sur feu doux durant 20 minutes.

S’aider d’une assiette pour faire cuire l’autre face durant 5 minutes.

Voilà comment faire une tarte aux pommes sans cuisson au four avec un œuf et deux pommes.